Le rosse di Castelpoggio

Non stiamo parlando di bellissime ragazze delle chiome color fuoco oppure di una associazione di femministe comuniste, ma di patate. Le rosse di Castelpoggio sono una varietà di patate largamente coltivate nella nostra zona sopratutto in passato, adesso man mano sempre più rare. Le "rosse" sono molto asciutte ma cosa più importante saporitissime.

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